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  • On : Ene 05, 2015
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Experimenta el auténtico sabor de Nápoles en cada bocado de los panes, pizzas y platos elaborados en nuestro genuino horno de leña.

Esta magnífica pieza, ha sido fabricada in situ por los artesanos de cuarta generación de la familia Medaglia, con más de 250 años de historia en la elaboración y construcción de Hornos.

Disfrutad del privilegio de vivir el mejor sabor de Nápoles en Lazzaroni.

Parmigiana del Contadino 11,50€

Milhojas de Berenjenas, Tomate, Mozzarella, Albahaca y Parmesano gratinado.

Tartare di Pomodori e Straciatella 11,50€

Tartar de Tomate Aliñado con Aceituna negras y Pimientos asados, con la Crema de nuestra Burrata Pugliese y Pan Carasau.

Vitello Tonnato 12,50€

Láminas de Ternera asada, Emulsión de Atún, Alcaparras y Friarielli Napoletani.

Verdure Mixte 12,50€

Amplia selección de Verduras de temporadas a la plancha al estilo Lazzaroni.

Tortino di Patate Ripieno 12,50€

Pastel de Patatas rellenas, de nuestra selección de Embutidos y Quesos traídos de Italia.

Caprese di Bufala 13,70€

Mozzarella de Búfala, Tomate Rosado y Albahaca.

Burrata due Pomodori 13,90€

Burrata con nuestra Mermelada de Tomatitos dulces y Tomates picantes, un contraste perfecto.

Porcini saltati in padella con Tartufo Nero 14,50€

Salteado de Boletus con Trufa y Huevo Poche.

Carpaccio 14,70€

Láminas de Ternera Marinada con Sal Maldón y Pimienta negra, Rúcula y Virutas de Parmesano.

Focaccia 7,50€

Aceite, Orégano y Sal Maldon.

Focaccia con Mortadella 10,00€

.

Focaccia con tonno 10,50€

Atún, Tomate Natural, Aceituna Negra, Orégano, Aceite de Oliva y Sal Maldon.

Focaccia con Salami de trufa 11,50€

.

Focaccia con Jamón San Daniele 12,50€

Insalata Ruchetta 9,80€

Rúcula, Tomatitos y Virutas de Parmesano.

Insalata di Zucca 9,80€

Calabaza a la Plancha, Espinacas, Queso de Cabra, Avellana y Mostaza.

Insalata di Pomodori e Tonno 12,50€

Tomate y Ventresca de Atún al estilo de Salvatore.

Parmigiana del Contadino 11,50€

Milhojas de Berenjenas, Tomate, Mozzarella, Albahaca y Parmesano gratinado.

Tartare di Pomodori e Straciatella 11,50€

Tartar de Tomate Aliñado con Aceituna negras y Pimientos asados, con la Crema de nuestra Burrata Pugliese y Pan Carasau.

Vitello Tonnato 12,50€

Láminas de Ternera asada, Emulsión de Atún, Alcaparras y Friarielli Napoletani.

Verdure Mixte 12,50€

Amplia selección de Verduras de temporadas a la plancha al estilo Lazzaroni.

Tortino di Patate Ripieno 12,50€

Pastel de Patatas rellenas, de nuestra selección de Embutidos y Quesos traídos de Italia.

Caprese di Bufala 13,70€

Mozzarella de Búfala, Tomate Rosado y Albahaca.

Burrata due Pomodori 13,90€

Burrata con nuestra Mermelada de Tomatitos dulces y Tomates picantes, un contraste perfecto.

Porcini saltati in padella con Tartufo Nero 14,50€

Salteado de Boletus con Trufa y Huevo Poche.

Carpaccio 14,70€

Láminas de Ternera Marinada con Sal Maldón y Pimienta negra, Rúcula y Virutas de Parmesano.

Focaccia 7,50€

Aceite, Orégano y Sal Maldon.

Focaccia con Mortadella 10,00€

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Focaccia con tonno 10,50€

Atún, Tomate Natural, Aceituna Negra, Orégano, Aceite de Oliva y Sal Maldon.

Focaccia con Salami de trufa 11,50€

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Focaccia con Jamón San Daniele 12,50€

Insalata Ruchetta 9,80€

Rúcula, Tomatitos y Virutas de Parmesano.

Insalata di Zucca 9,80€

Calabaza a la Plancha, Espinacas, Queso de Cabra, Avellana y Mostaza.

Insalata di Pomodori e Tonno 12,50€

Tomate y Ventresca de Atún al estilo de Salvatore.

Paccheri all ́ Arrabbiata, con Pomodorini del Vesuvio 11,50€

Macarrones grandes, Tomate, Guindilla y Albahaca.

Spaghetti alla Carbonara 12,50€

Panceta italiana, Yema de Huevo, Pecorino, Parmesano y Pimienta Negra.

Colonna Pompeana con Ragu Napoletano 13,50€

Típica Pasta de Pompeya con Ragu de Ternera.

Gnocchi alla Zucca e Porcini 13,50€

Pasta de Patatas en forma de bolitas, con Calabaza y Boletus.

Ravioli del Golfo 13,50€

Pasta fresca rellena de Cabracho, Cítricos de Sicilia, en salsa de Tomatitos y Albahaca.

Raviolo Caprese 13,50€

Pasta rellena de Calabaza a la crema de Parmesano y Granitos de Pistacho.

Lasagna All’ Emiliana 14,50€

Lasaña con Salsa Boloñesa, Bechamel, Mozzarella y Parmesano gratinado al horno.

Gnocchi con Gorgonzola 15€

Pasta de Patata rellena, con salsa de Gorgonzola y Nuez.

Tagliolini Trafilati al Bronzo 16,50€

Tagliolini a la crema de Trufa Negra, Queso de Oveja y Huevo escalfado.

Tagliolini al nero con Vongole e Pomodorini 16,50€

Tallarines en tinta de Calamar, con Tomatitos y Almejas.

Delizie Asparagi e Mandorle 16,50€

Pasta rellena de Espárragos y Almendras, a la crema de Trufa Blanca y Parmesano.

Cuori Lazzaroni 18,50€

Pasta rellena de Queso y Pera con Tomatitos y Almejas.

Tagliolini con Gamberoni Reali 19,00€

Tallarines con Carabineros, Tomatitos naturales y Salsa al Brandy. Alias “El Calderoni”.

Margherita Dop 10,00€

Tomate, Mozzarella y Albahaca.

Romana 11,50€

Tomate, Mozzarella, Anchoas, Orégano y Albahaca.

La Zucca 11,50€

Crema de Calabaza, Mozzarella, Panceta y Virutas de Parmesano.

Prosciutto e funghi 11,50€

Tomate, Mozzarella, Jamón York y Champiñones.

Gomorra 12,50€

Tomate, Mozzarella,Champiñones, Salami picante y Cebolla.

Capricciosa 13,00€

Tomate, Mozzarella, Alcachofas, Aceitunas, Jamón York y Champiñones.

Vegetariana 13,00€

Tomate Natural, Berenjenas, Calabacín, Pimientos asados, Alcachofas y Rúcula.

Quattro Formaggi 13,50€

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano y Provola.

Calzone 15,00€

Tomate, Mozzarella, Jamón York, Salami picante y Requesón.

Tricolore 15,50€

Tomate, Mozzarella, Rúcula, Jamón de Parma y Virutas de Parmesano.

Porcini e Tartufi 15,50€

Crema de Trufa Negra, Mozzarella, Boletus.

Vesuvio Lazzaroni (ideal para compartir) 19,50€

Pizza Doble, Tomate, Mozzarella, Mozzarella Ahumada, Requesón, Parmesano, Jamón York, Salami picante y Aceitunas negras.

Funghi Porcini e Crema Tartufata 17,00€

Arroz con Boletus y Crema de Trufa.

Positano (mare) 18,50€

Arroz con Carabinero y Calabacín crujiente.

Steak tartar 19,50€

Carne de Vacuno picada cruda.

Filetto di Manzo con Tagliolini alla crema di Tartufo 19,50€

Solomillo de Vaca acompañado de Tallarines a la crema de Trufa.

Tagliata di Manzo, Rúcula e Parmigiano Reggiano 21,50€

Solomillo al corte con salsa Balsámica, Rúcula y Virutas de Parmesano.

Filetto di Salmone 16,80€

Salmón a la plancha, acompañado de Verduras.

Baccalá 17,50€

Bacalao Noruego, Ajo, Aceite, Tomatitos, Aceitunas y Alcaparras, con su Guarnición.

Paccheri all ́ Arrabbiata, con Pomodorini del Vesuvio 11,50€

Macarrones grandes, Tomate, Guindilla y Albahaca.

Spaghetti alla Carbonara 12,50€

Panceta italiana, Yema de Huevo, Pecorino, Parmesano y Pimienta Negra.

Colonna Pompeana con Ragu Napoletano 13,50€

Típica Pasta de Pompeya con Ragu de Ternera.

Gnocchi alla Zucca e Porcini 13,50€

Pasta de Patatas en forma de bolitas, con Calabaza y Boletus.

Ravioli del Golfo 13,50€

Pasta fresca rellena de Cabracho, Cítricos de Sicilia, en salsa de Tomatitos y Albahaca.

Raviolo Caprese 13,50€

Pasta rellena de Calabaza a la crema de Parmesano y Granitos de Pistacho.

Lasagna All’ Emiliana 14,50€

Lasaña con Salsa Boloñesa, Bechamel, Mozzarella y Parmesano gratinado al horno.

Gnocchi con Gorgonzola 15€

Pasta de Patata rellena, con salsa de Gorgonzola y Nuez.

Tagliolini Trafilati al Bronzo 16,50€

Tagliolini a la crema de Trufa Negra, Queso de Oveja y Huevo escalfado.

Tagliolini al nero con Vongole e Pomodorini 16,50€

Tallarines en tinta de Calamar, con Tomatitos y Almejas.

Delizie Asparagi e Mandorle 16,50€

Pasta rellena de Espárragos y Almendras, a la crema de Trufa Blanca y Parmesano.

Cuori Lazzaroni 18,50€

Pasta rellena de Queso y Pera con Tomatitos y Almejas.

Tagliolini con Gamberoni Reali 19,00€

Tallarines con Carabineros, Tomatitos naturales y Salsa al Brandy. Alias “El Calderoni”.

Margherita Dop 10,00€

Tomate, Mozzarella y Albahaca.

Romana 11,50€

Tomate, Mozzarella, Anchoas, Orégano y Albahaca.

La Zucca 11,50€

Crema de Calabaza, Mozzarella, Panceta y Virutas de Parmesano.

Prosciutto e funghi 11,50€

Tomate, Mozzarella, Jamón York y Champiñones.

Gomorra 12,50€

Tomate, Mozzarella,Champiñones, Salami picante y Cebolla.

Capricciosa 13,00€

Tomate, Mozzarella, Alcachofas, Aceitunas, Jamón York y Champiñones.

Vegetariana 13,00€

Tomate Natural, Berenjenas, Calabacín, Pimientos asados, Alcachofas y Rúcula.

Quattro Formaggi 13,50€

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano y Provola.

Calzone 15,00€

Tomate, Mozzarella, Jamón York, Salami picante y Requesón.

Tricolore 15,50€

Tomate, Mozzarella, Rúcula, Jamón de Parma y Virutas de Parmesano.

Porcini e Tartufi 15,50€

Crema de Trufa Negra, Mozzarella, Boletus.

Vesuvio Lazzaroni (ideal para compartir) 19,50€

Pizza Doble, Tomate, Mozzarella, Mozzarella Ahumada, Requesón, Parmesano, Jamón York, Salami picante y Aceitunas negras.

Funghi Porcini e Crema Tartufata 17,00€

Arroz con Boletus y Crema de Trufa.

Positano (mare) 18,50€

Arroz con Carabinero y Calabacín crujiente.

Steak tartar 19,50€

Carne de Vacuno picada cruda.

Filetto di Manzo con Tagliolini alla crema di Tartufo 19,50€

Solomillo de Vaca acompañado de Tallarines a la crema de Trufa.

Tagliata di Manzo, Rúcula e Parmigiano Reggiano 21,50€

Solomillo al corte con salsa Balsámica, Rúcula y Virutas de Parmesano.

Filetto di Salmone 16,80€

Salmón a la plancha, acompañado de Verduras.

Baccalá 17,50€

Bacalao Noruego, Ajo, Aceite, Tomatitos, Aceitunas y Alcaparras, con su Guarnición.